「紙包子」真能吃？ 好奇日本網友親身實驗：味道差不多
http://www.ettoday.com/2007/07/20/334-2129070.htm
2007/07/20 12:25
記者蕭瑋玲／編譯
日前北京電視台所報導大陸商家以廢紙當內餡的包子事件，吵的沸沸揚揚，現在有日本網友按照節目中的配方，實際製作「紙包子」，而且還真的吃下肚。
用廢紙當內餡的包子真的能吃嗎？好奇心重的日本網友直接以實驗來證明。日本網友和當地的電視台都各自進行實驗，所需材料中，當然不能漏了最重要的材料：厚紙板。
不過網友與電視台的做「紙包子」程序稍有不同。電視台是以熱水軟化紙板，網友則是倒入氫氧化鈉，瀝乾之後再將它們切開，猛一看還真有點像豬肉內餡。到這個階段，紙內餡跟真正的絞肉擺在一起，差異還很明顯，接下來再把紙內餡與真豬肉以6比4的比例混合，最後再包起來就大功告成。
接下來是大家最好奇的，「紙包子」的滋味到底如何？日本網友親身體驗，不過在試吃前，他先喝下了一整瓶的食用醋，一來為了幫助消化，二來中和包子內的氫氧化納，在透露些許猶豫眼神中，一股作氣吃下肚。
實驗的日本網友表示，「紙包子」口感真的跟普通包子差不多，不過紙屑卡在牙縫有點難受，而真假包子擺在一塊兒，還真不容易分辨。
只是日本網友將紙板包子吃下肚，真不知該說他們具有實驗精神，還是好奇心實在太重了。